Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Soupe au lait fumé au ris de veau glacé au miel
−
+
CHF124.02
Soupe
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/l
1.0 cl
0%
Oignons, brunoise
/kg
80.0 g
0%
Brin de thym, effeuillé
/pièce
1.0 pièce
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
4.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Pain blanc, en dés
/kg
150.0 g
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
1.0 l
0%
Lait, fumé
/l
1.0 l
0%
Feuilles de laurier
/pièce
2.0 pièce
0%
KNORR Roux blanc
/g
50.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Points de fidélité
Sans colorants
Sans agents conservateurs
+4
Garniture
Ris de veau, pochés
/kg
300.0 g
0%
Sauce Demi-glace KNORR, préparée
/
1.0 dl
0%
Miel d'acacia
/kg
50.0 g
0%
Pain bis, en tranches
/kg
200.0 g
0%
Beurre
/kg
50.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
4.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Perles de colraves
Colraves, prélever des perles
/kg
150.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/l
2.0 cl
0%
Sucre
/kg
5.0 g
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
5.0 cl
0%
KNORR® Aromat
/g
3.0 g
0%
Points de fidélité
Sans colorants
Sans agents conservateurs
+4
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Présentation
Oseille
/kg
20.0 g
0%
Noisettes entières, dorées, grossièrement hachées
/kg
40.0 g
0%
Gruyère, râpé
/kg
100.0 g
0%
/
Soupe
-
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 1.0 cl
-
Oignons, brunoise 80.0 g
-
Brin de thym, effeuillé 1.0 pièce
-
Pain blanc, en dés 150.0 g
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 1.0 l
-
Lait, fumé 1.0 l
-
Feuilles de laurier 2.0 pièce
-
KNORR Roux blanc 50.0 g
-
Sel et Poivre
Garniture
-
Ris de veau, pochés 300.0 g
-
Sauce Demi-glace KNORR, préparée 1.0 dl
-
Miel d'acacia 50.0 g
-
Pain bis, en tranches 200.0 g
-
Beurre 50.0 g
Perles de colraves
-
Colraves, prélever des perles 150.0 g
-
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt 2.0 cl
-
Sucre 5.0 g
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5.0 cl
-
Sel et Poivre
Présentation
-
Oseille 20.0 g
-
Noisettes entières, dorées, grossièrement hachées 40.0 g
-
Gruyère, râpé 100.0 g