Suprême de poulet, sauce au jaque-seruit et Mandai Udon

Ingrédients

Suprême de poulet, sauce au jaque-seruit et Mandai Udon

−

+

CHF648.27

Poulet grillé

Poitrine de poulet, s/peau

/pièce

10.0 pièce

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/dl

1.0 dl

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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Sans gluten Sans ingrédients contenant du gluten selon recette +9

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Échalotes, hachées

/kg

60.0 g

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KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail

/g

20.0 g

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Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +6

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KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre

/g

20.0 g

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Knorr Professional Pâte d'épices Gingembre 750 g

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +8

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Racine de galanga

/kg

20.0 g

0%

Coriandre, moulue

/kg

6.0 g

0%

Jackfruit/jaque, en dés

/

400.0 g

0%

Tiges de citronnelle, hachée

/pièce

2.0 pièce

0%

KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis

/dl

3.0 dl

0%

Knorr Professional Ketjap Manis Sauce Soja douce 1 l

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Sans ingrédients contenant du lactose selon recette Sans matières grasses +6

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Sauce aux huîtres

/l

2.0 cl

0%

Feuilles de laurier

/pièce

4.0 pièce

0%

Sauce au seruit

Huile de tournesol

/l

5.0 dl

0%

Échalotes, hachées

/kg

20.0 g

0%

Chili frais

/g

200.0 g

0%

Tomates-cerises

/kg

140.0 g

0%

Sucre

/kg

10.0 g

0%

KNORR Fond de poisson

/l

5.0 ml

0%

Jus de citron vert

/cl

1.0 cl

0%

KNORR® Bouillon de poule granulé

/g

10.0 g

0%

Knorr Professional Bouillon de poule granulé 1 KG

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +10

1 x 1 kg CHF 36,30

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Agar-agar

/kg

6.0 g

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Mandai Udon

Nouilles de riz chinoises

/kg

150.0 g

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/cl

4.0 cl

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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Sans gluten Sans ingrédients contenant du gluten selon recette +9

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KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail

/g

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Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +6

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Échalotes, hachées

/kg

20.0 g

0%

Poivre de Cayenne

/kg

5.0 g

0%

Chili frais, rouge

/g

10.0 g

0%

KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis

/cl

6.0 cl

0%

Knorr Professional Ketjap Manis Sauce Soja douce 1 l

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Sans ingrédients contenant du lactose selon recette Sans matières grasses +6

1 x 1 l CHF 14,80

• 1 x 1 l CHF 14,80
• 1 x 1 l CHF 14,80

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KNORR® Bouillon de poule granulé

/g

10.0 g

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Knorr Professional Bouillon de poule granulé 1 KG

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +10

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• 1 x 1 kg CHF 36,30

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Nouilles Udon, cuites

/kg

500.0 g

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Epinards croustillants

Epinards en branche, frais

/kg

400.0 g

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/cl

8.0 cl

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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Sans gluten Sans ingrédients contenant du gluten selon recette +9

1 x 12 l CHF 123,10

• 1 x 12 l CHF 123,10
• 1 x 12 l CHF 123,10

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Échalotes, hachées

/kg

40.0 g

0%

KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail

/g

20.0 g

0%

Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +6

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• 2 x 750 g CHF 47,10

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KNORR Fond de poisson

/l

1.0 cl

0%

Oignons primeurs, finement haché

/kg

20.0 g

0%

Chili frais, haché

/g

10.0 g

0%

KNORR® Bouillon de poule granulé

/g

5.0 g

0%

Knorr Professional Bouillon de poule granulé 1 KG

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1 x 1 kg CHF 36,30

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Poulet grillé

• Poitrine de poulet, s/peau 10.0 pièce
• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 1.0 dl
  Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Échalotes, hachées 60.0 g
• KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail 20.0 g
  Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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  • 2 x 750 g CHF 47,10

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• KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre 20.0 g
  Knorr Professional Pâte d'épices Gingembre 750 g

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  • 2 x 750 g CHF 56,55

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• Racine de galanga 20.0 g
• Coriandre, moulue 6.0 g
• Jackfruit/jaque, en dés 400.0 g
• Tiges de citronnelle, hachée 2.0 pièce
• KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis 3.0 dl
  Knorr Professional Ketjap Manis Sauce Soja douce 1 l

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• Sauce aux huîtres 2.0 cl
• Feuilles de laurier 4.0 pièce

Sauce au seruit

• Huile de tournesol 5.0 dl
• Échalotes, hachées 20.0 g
• Chili frais 200.0 g
• Tomates-cerises 140.0 g
• Sucre 10.0 g
• KNORR Fond de poisson 5.0 ml
• Jus de citron vert 1.0 cl
• KNORR® Bouillon de poule granulé 10.0 g
  Knorr Professional Bouillon de poule granulé 1 KG

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  • 1 x 1 kg CHF 36,30
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• Agar-agar 6.0 g

Mandai Udon

• Nouilles de riz chinoises 150.0 g
• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 4.0 cl
  Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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  • 1 x 12 l CHF 123,10
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• KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail 15.0 g
  Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Échalotes, hachées 20.0 g
• Poivre de Cayenne 5.0 g
• Chili frais, rouge 10.0 g
• KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis 6.0 cl
  Knorr Professional Ketjap Manis Sauce Soja douce 1 l

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  • 1 x 1 l CHF 14,80
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• KNORR® Bouillon de poule granulé 10.0 g
  Knorr Professional Bouillon de poule granulé 1 KG

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• Nouilles Udon, cuites 500.0 g

Epinards croustillants

• Epinards en branche, frais 400.0 g
• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 8.0 cl
  Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB

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  • 1 x 12 l CHF 123,10

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• Échalotes, hachées 40.0 g
• KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail 20.0 g
  Knorr Professional Pâte d'épices Ail 750 g

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• KNORR Fond de poisson 1.0 cl
• Oignons primeurs, finement haché 20.0 g
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  • 1 x 1 kg CHF 36,30

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