Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Tartelette de poulet à la rose et aux amandes, germes fines herbes
−
+
CHF213.41
Poulet
Poitrine de poulet, s/peau
/kg
300.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
3.0 dl
0%
Amandes entières, émondées
/kg
50.0 g
0%
Eau de roses
/l
2.0 cl
0%
KNORR® Condimix pour volailles (provençale)
/g
7.0 g
0%
Tartelettes
Farine fleur
/kg
280.0 g
0%
Sel
/kg
5.0 g
0%
Beurre, froid, en dés
/kg
160.0 g
0%
Eau, froide
/l
1.0 cl
0%
Purée de petits pois
Échalotes, hachées
/kg
50.0 g
0%
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
5.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
1.0 cl
0%
Petits pois, congelés
/kg
750.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
2.5 dl
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Présentation
Germes de petits pois
/kg
30.0 g
0%
Pétales de fleurs comestibles
/
0.0
0%
Pistaches, épluchées, grossièrement hachées
/kg
30.0 g
0%
/
Poulet
-
Poitrine de poulet, s/peau 300 g
-
Crème entière 35% 3 dl
-
Amandes entières, émondées 50 g
-
Eau de roses 2 cl
-
Tartelettes
-
Farine fleur 280 g
-
Sel 5 g
-
Beurre, froid, en dés 160 g
-
Eau, froide 1 cl
Purée de petits pois
-
Échalotes, hachées 50 g
-
-
-
Petits pois, congelés 750 g
-
Crème entière 35% 2,50 dl
-
Sel et Poivre
Présentation
-
Germes de petits pois 30 g
-
Pétales de fleurs comestibles
-
Pistaches, épluchées, grossièrement hachées 30 g