Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Ingrédients
Variation de fraises
−
+
CHF91.74
Mousse de fraises
Carte d'Or Crème Bavaroise
/kg
80.0 g
0%
Lait
/l
5.0 cl
0%
Crème entière 35%
/l
1.0 dl
0%
Purée de fraises
/kg
150.0 g
0%
Panna cotta
Lait
/l
5.0 dl
0%
Carte D’Or Professional Panna Cotta 6x520 g
130.0 g
0%
Crème entière 35%
/l
5.0 dl
0%
Garniture
Florentins
/pièce
10.0 pièce
0%
Fraises, nettoyées
/kg
150.0 g
0%
Carte D'Or Fraise 2.4L
/Kugel
10.0 Kugel
0%
Menthe poivrée, fraîche, effeuillée
/kg
20.0 g
0%
Sucre-glace
/kg
20.0 g
0%
Carte d'Or Crème Bavaroise
/kg
30.0 g
0%
/
Mousse de fraises
-
Carte d'Or Crème Bavaroise 80.0 g
-
Lait 5.0 cl
-
Crème entière 35% 1.0 dl
-
Purée de fraises 150.0 g
Panna cotta
-
Lait 5.0 dl
-
Carte D’Or Professional Panna Cotta 6x520 g 130.0 g
-
Crème entière 35% 5.0 dl
Garniture
-
Florentins 10.0 pièce
-
Fraises, nettoyées 150.0 g
-
Menthe poivrée, fraîche, effeuillée 20.0 g
-
Sucre-glace 20.0 g
-
Carte d'Or Crème Bavaroise 30.0 g