Wellington de betterave rouge aux légumes d'hiver

Ingrédients

Wellington de betterave rouge aux légumes d'hiver

−

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CHF235.92

Betteraves rouges

Betterave rouge, cuite

/kg

700.0 g

0%

Poireau vert

/kg

200.0 g

0%

Jus au Barolo

Échalotes, émincées

/kg

100.0 g

0%

Poivre noir, grains, écrasé

/kg

5.0 g

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/l

3.0 cl

0%

Barolo - vin italien

/l

3.0 dl

0%

Feuilles de laurier

/pièce

2.0 pièce

0%

LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée

/

5.0 dl

0%

Farce

Champignons de Paris, frais, petits dés

/kg

400.0 g

0%

Échalotes, hachées

/kg

50.0 g

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/l

5.0 cl

0%

Vin blanc

/l

2.0 dl

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KNORR® Aromat

/g

8.0 g

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Knorr Aromat® 1 kg

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18 Points de fidélité

Sans colorants Sans agents conservateurs +4

1 x 1 kg CHF 17,60

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*Prix indicatif (hors TVA)

The Vegetarian Butcher - Vegan Raw Burger -Alternative végétalienne d’un hamburger cru à base de soja et de blé

/pièce

3.0 pièce

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The Vegetarian Butcher - Vegan Raw Burger - Alternative végétalienne d’un hamburger cru à base de protéines végétales 2,26 kg

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57 Points de fidélité

Sans alcool Contient des antioxydants +7

1 x 2,26 kg CHF 56,95

• 1 x 2,26 kg CHF 56,95
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Persil plat, frais, haché

/kg

50.0 g

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KNORR® Chapelure

/g

80.0 g

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Knorr Chapelure blonde 5 kg

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43 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du lactose selon recette Faible teneur en matières grasses +7

1 x 5 kg CHF 43,15

• 1 x 5 kg CHF 43,15
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Knorr Condimix pour viande classic

/g

10.0 g

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Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

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35 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +8

1 x 1,6 kg CHF 34,90

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*Prix indicatif (hors TVA)

Manteau de pâte

Pâte feuilletée, végane

/kg

700.0 g

0%

Crème alternative, végane

/dl

5.0 cl

0%

Curcuma, moulu

/kg

2.0 g

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Légumes

Oignons primeurs, coupés en deux dans la longueur

/pièce

10.0 pièce

0%

Oliogastro Crème à rôtir 12 lt

/l

3.0 cl

0%

Aromat Naturellement Sans

/g

5.0 g

0%

Knorr Aromat® Naturellement Sans 1 kg

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18 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans MSG selon recette +7

1 x 1 kg CHF 17,60

• 1 x 1 kg CHF 17,60
• 1 x 1 kg CHF 17,60

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*Prix indicatif (hors TVA)

Colraves, étoiles

/kg

200.0 g

0%

Céleri-branche, losanges allongés

/kg

300.0 g

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Baby carottes , nettoyées

/kg

250.0 g

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Carottes jaunes, étoiles

/kg

200.0 g

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KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé

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1.0 dl

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Sucre

/kg

10.0 g

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Poivre rose (baies), écrasé

/kg

5.0 g

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Betteraves rouges

• Betterave rouge, cuite 700 g
• Poireau vert 200 g

Jus au Barolo

• Échalotes, émincées 100 g
• Poivre noir, grains, écrasé 5 g
• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 3 cl
• Barolo - vin italien 3 dl
• Feuilles de laurier 2 pièce
• LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée 5 dl

Farce

• Champignons de Paris, frais, petits dés 400 g
• Échalotes, hachées 50 g
• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 5 cl
• Vin blanc 2 dl
• KNORR® Aromat 8 g
  Knorr Aromat® 1 kg

  18 18 Points de fidélité

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  1 x 1 kg CHF 17,60

  • 1 x 1 kg CHF 17,60
  • 1 x 1 kg CHF 17,60

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• The Vegetarian Butcher - Vegan Raw Burger -Alternative végétalienne d’un hamburger cru à base de soja et de blé 3 pièce
  The Vegetarian Butcher - Vegan Raw Burger - Alternative végétalienne d’un hamburger cru à base de protéines végétales 2,26 kg

  57 57 Points de fidélité

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  1 x 2,26 kg CHF 56,95

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Persil plat, frais, haché 50 g
• KNORR® Chapelure 80 g
  Knorr Chapelure blonde 5 kg

  43 43 Points de fidélité

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  1 x 5 kg CHF 43,15

  • 1 x 5 kg CHF 43,15
  • 1 x 5 kg CHF 43,15

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Knorr Condimix pour viande classic 10 g
  Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

  35 35 Points de fidélité

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  1 x 1,6 kg CHF 34,90

  • 1 x 1,6 kg CHF 34,90
  • 1 x 1,6 kg CHF 34,90

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Manteau de pâte

• Pâte feuilletée, végane 700 g
• Crème alternative, végane 5 cl
• Curcuma, moulu 2 g

Légumes

• Oignons primeurs, coupés en deux dans la longueur 10 pièce
• Oliogastro Crème à rôtir 12 lt 3 cl
• Aromat Naturellement Sans 5 g
  Knorr Aromat® Naturellement Sans 1 kg

  18 18 Points de fidélité

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  1 x 1 kg CHF 17,60

  • 1 x 1 kg CHF 17,60
  • 1 x 1 kg CHF 17,60

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• Colraves, étoiles 200 g
• Céleri-branche, losanges allongés 300 g
• Baby carottes , nettoyées 250 g
• Carottes jaunes, étoiles 200 g
• KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 1 dl
• Sucre 10 g
• Poivre rose (baies), écrasé 5 g