Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Randenmedaillons auf Gemüse mit Randen-Schaum
−
+
CHF151.78
Randen Medaillons:
Caterline Randen-Medaillons mit Sojabohnen vegan
/
20.0 n/a
0%
Randen-Schaum:
Randensaft
/l
5.0 dl
0%
KNORR Professional Gemüse Bouillon Nature
/g
10.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Himbeeressig
/l
2.0 cl
0%
Agar-Agar
/kg
5.0 g
0%
Wasabi (grüner japanischer Meerrettich), Paste
/
20.0 n/a
0%
Randen Ragout:
Randensaft
/l
5.0 dl
0%
Himbeeressig
/l
1.0 cl
0%
Himbeeren, gewaschen
/kg
300.0 g
0%
MAIZENA® MAIZENA express, hell, instantlöslich
/g
10.0 g
0%
16
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+6
Randen, gekocht, geschnitten
/kg
250.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Gemüsegarnitur:
Karotten, Bâtonnets, blanchiert
/kg
150.0 g
0%
Pfälzer Rüben, Bâtonnets, blanchiert
/kg
150.0 g
0%
Kohlrabi, Bâtonnets, blanchiert
/kg
150.0 g
0%
Bohnen, grün, blanchiert
/kg
100.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
15.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Kresse, gewaschen
/kg
10.0 g
0%
Erbsenstaub:
Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert
/kg
200.0 g
0%
Meersalz
/kg
10.0 g
0%
Kartoffel-Meerrettichpüree:
STOCKI Kartoffelstock KNORR, zubereitet
/
500.0 g
0%
Meerrettich, gerieben
/g
80.0 g
0%
Nussbutter
/dl
8.0 cl
0%
KNORR® Aromat
/g
1.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
/
Randen Medaillons:
-
Caterline Randen-Medaillons mit Sojabohnen vegan 20.0 n/a
Randen-Schaum:
-
Randensaft 5.0 dl
-
Himbeeressig 2.0 cl
-
Agar-Agar 5.0 g
-
Wasabi (grüner japanischer Meerrettich), Paste 20.0 n/a
Randen Ragout:
-
Randensaft 5.0 dl
-
Himbeeressig 1.0 cl
-
Himbeeren, gewaschen 300.0 g
-
Randen, gekocht, geschnitten 250.0 g
-
Salz und Pfeffer
Gemüsegarnitur:
-
Karotten, Bâtonnets, blanchiert 150.0 g
-
Pfälzer Rüben, Bâtonnets, blanchiert 150.0 g
-
Kohlrabi, Bâtonnets, blanchiert 150.0 g
-
Bohnen, grün, blanchiert 100.0 g
-
Butter 50.0 g
-
Kresse, gewaschen 10.0 g
Erbsenstaub:
-
Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert 200.0 g
-
Meersalz 10.0 g
Kartoffel-Meerrettichpüree:
-
STOCKI Kartoffelstock KNORR, zubereitet 500.0 g
-
Meerrettich, gerieben 80.0 g
-
Nussbutter 8.0 cl
-
Salz und Pfeffer