Menu
Points de fidélité

Ingrédients

+

Rösti

Toppings

  • Tranches de lard 500.0 g
  • Beurre 50.0 g
  • Oeufs entiers 10.0 pièce

Un plat merveilleux qui ne devrait jamais manquer sur le buffet du brunch

...

Préparation

  1. Rösti

    • Assaisonner les pommes de terre râpées avec l'aromat
    • Sauter régulièrement la masse à rösti dans la matière grasse et former un gâteau
    • Finir de sauter à couleur dorée des deux côtés
  2. Toppings

    • Sauter les tranches de lard croustillantes dans la poêle
    • Chauffer le beurre et y sauter les oeufs au plat
    • Assaisonner avec l'aromat
    • Dresser le lard et l'oeuf sur le rösti et servir aussitôt
Start
Produits
Favoris
Panier
Menü