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Riz épicé à l'indienne


Riz exotique aux épices raffinées: l'accompagnement idéal pour de nombreux plats asiatiques. Une recette adaptée à la cuisine végétalienne et sans lactose.

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Préparation

  1. Riz épicé à l'indienne

    • Préparer le bouillon selon les instructions et l'assaisonner avec la pâte curry et gingembre
    • Faire cuire le riz dans ce fond et l'égoutter
    • Chauffer l'huile et y sauter le riz
    • Ajouter le reste des ingrédients et continuer à sauter gentillement
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