Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Soupe de chou rouge aux quenellles de pommes de terre farcies de rôti de porc
−
+
CHF52.78
Soupe
Huile d’olive
/l
4.0 cl
0%
Oignons rouges, hachés
/kg
60.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
10.0 g
0%
Chou rouge, coupé
/kg
1.5 kg
0%
Pommes de terre , épluchées, coupées
/kg
700.0 g
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
1.8 l
0%
Chirat Airelles rouges 6 x 1/1 Bocal
/g
50.0 g
0%
Garniture
Crème acidulée
/l
2.0 dl
0%
Chirat Airelles rouges 6 x 1/1 Bocal
/g
40.0 g
0%
Garniture
Knorr Flocons de pommes de terre
/g
160.0 g
0%
Eau
/l
4.0 dl
0%
Sel
/kg
2.0 g
0%
Farine fleur
/kg
80.0 g
0%
MAIZENA Amidon de Maïs
/g
80.0 g
0%
Beurre
/kg
30.0 g
0%
Jaune d'oeufs
/pièce
1.0 pièce
0%
Rôti de porc, braisé
/kg
400.0 g
0%
Sauce Demi-glace KNORR, préparée
/
1.0 cl
0%
/
Soupe
-
Huile d’olive 4 cl
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Oignons rouges, hachés 60 g
-
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Chou rouge, coupé 1,50 kg
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Pommes de terre , épluchées, coupées 700 g
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 1,80 l
-
Garniture
-
Crème acidulée 2 dl
-
Garniture
-
Eau 4 dl
-
Sel 2 g
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Farine fleur 80 g
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Beurre 30 g
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Jaune d'oeufs 1 pièce
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Rôti de porc, braisé 400 g
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Sauce Demi-glace KNORR, préparée 1 cl