Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Grüner Spargel mit Vanille-Spinat und Holunder-Hollandaise
−
+
CHF222.04
Spargel:
Spargel grün
/kg
1.0 kg
0%
Butter
/kg
20.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
4.0 g
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-CH/UnileverProducts/gemuesekroenung-butternote-kraeuter_33399.png)
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Sauce:
Weisser Kalbsfond KNORR, zubereitet
/
1.0 dl
0%
Holunderblüte
/kg
20.0 g
0%
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
5.0 dl
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-CH/UnileverProducts/sauce-hollandaise_36283-267370.png)
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
Beilage:
Frühkartoffeln
/kg
500.0 g
0%
Butter
/kg
15.0 g
0%
Safran, gemahlen
/kg
1.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
3.0 g
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-CH/UnileverProducts/aromat_33677.jpg)
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Gemüse:
Blattspinat fein
/kg
1.5 kg
0%
Vanillestengel
/kg
5.0 g
0%
Orangen, blond
/kg
100.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
8.0 cl
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-CH/UnileverProducts/bratcreme-12-lt_45415.jpg)
Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Salz
/kg
5.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
2.0 g
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-CH/UnileverProducts/knorr-ginger-puree-fs_33741.png)
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
2.0 g
0%
Würzpaste Chili
/kg
2.0 g
0%
Muskat gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Zimt, gemahlen
/kg
0.5 g
0%
/
Spargel:
-
Spargel grün 1.0 kg
-
Butter 20.0 g
Sauce:
-
Weisser Kalbsfond KNORR, zubereitet 1.0 dl
-
Holunderblüte 20.0 g
Beilage:
-
Frühkartoffeln 500.0 g
-
Butter 15.0 g
-
Safran, gemahlen 1.0 g
Gemüse:
-
Blattspinat fein 1.5 kg
-
Vanillestengel 5.0 g
-
Orangen, blond 100.0 g
-
Salz 5.0 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 2.0 g
-
Würzpaste Chili 2.0 g
-
Muskat gemahlen 1.0 g
-
Zimt, gemahlen 0.5 g
![](/de/rezepte/_jcr_content/parsys/recipedetailpagev2/recipepreviewimage-2-DE-131106/image.img.jpg/hr_bruchsaler_gruener_spargel_auf_holunder_hollandaise_und_vanillespinat_mit_safrankartoffeln_rgb.jpg)