Für Senioren mit Kau- und Schluckbeschwerden
Exklusive Tipps von Profiköchen
Schweinebraten ist eines der Top Gerichte in der Seniorenverpflegung. Wir zeigen dir, wie du es einfach als pürierte Kost zubereiten kannst. Außerdem geben wir Tipps, wie du es attraktiv auf dem Teller anrichten kannst, so dass es tatsächlich für die Senioren das Highlight des Tages ist.
Top Gericht in der Seniorenverpflegung
Schweinebraten püriert
Schweinebraten ist eines der Top Gerichte in der Seniorenverpflegung. Besonders wichtig bei der klassischen Variante ist, dass das Fleisch für die Senioren schön zart ist, damit sie es gut kauen können.
Die unverzichtbaren Produkte für einen saftigen Schweinebraten
Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf 3,2 kg
- Geschmacksneutral
- Perfekte Konsistenz
- Gut löslich
- Gefriertaustabil
Knorr STOCKI Kartoffelstock Flocken 2,5 KG
- KNORR STOCKI Kartoffelstock, Flocken
- ergibt ca. 200 Portionen à 240 g