Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Ingrédients
Gratin Belle-Hélène
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CHF247.7
Gratin Belle-Hélène
Pain blanc, en tranches de 5 mm d'épaisseur
/kg
200.0 g
0%
Jus de poires
/l
5.0 dl
0%
Poires, coupées en dés de 1 cm
/kg
1.0 kg
0%
Couverture, coupée en dés de 1cm
/kg
250.0 g
0%
Cerneaux de noix, moitiés, hachées
/kg
100.0 g
0%
Lait
/l
8.0 dl
0%
Jaune d'oeufs
/pièce
5.0 pièce
0%
Jus de poire épais
/l
7.0 dl
0%
Williamine
/l
8.0 cl
0%
Sucre
/kg
40.0 g
0%
Beurre
/kg
50.0 g
0%
/
Gratin Belle-Hélène
-
Pain blanc, en tranches de 5 mm d'épaisseur 200.0 g
-
Jus de poires 5.0 dl
-
Poires, coupées en dés de 1 cm 1.0 kg
-
Couverture, coupée en dés de 1cm 250.0 g
-
Cerneaux de noix, moitiés, hachées 100.0 g
-
Lait 8.0 dl
-
Jaune d'oeufs 5.0 pièce
-
Jus de poire épais 7.0 dl
-
Williamine 8.0 cl
-
Sucre 40.0 g
-
Beurre 50.0 g