Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Médaillons de saumon sautés, purée de pommes de terre au raifort et chicorée rouge
−
+
CHF472.28
Poisson
Eau
/l
1.5 l
0%
Sucre
/kg
35.0 g
0%
Sel
/kg
35.0 g
0%
Knorr Professional Fond Concentré Poisson
/cl
3.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Filet de saumon frais, avec peau, en portions
/kg
1.5 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
25.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Points de fidélité
Contient des colorants
Sans gluten
+8
Sauce
Beurre
/kg
40.0 g
0%
Échalotes, hachées
/kg
40.0 g
0%
Céleri-pomme, coupé finement
/kg
60.0 g
0%
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
10.0 g
0%
Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+11
Farine fleur
/kg
60.0 g
0%
Fond de poisson KNORR, préparé
/
8.0 dl
0%
Crème entière 35%, montée
/l
1.0 dl
0%
CHIRAT® CHIRAT Raifort 6 x 0.09 kg
/kg
25.0 g
0%
Accompagnement
STOCKI Pommes purée KNORR, préparée
/
1.5 kg
0%
Crème entière 35%, montée
/l
1.0 dl
0%
CHIRAT® CHIRAT Raifort 6 x 0.09 kg
/kg
40.0 g
0%
Légumes
Huile d’olive
/kg
4.0 g
0%
Chicorée verte et rouge(seulement rouge), coupée
/kg
800.0 g
0%
KNORR® Bouquet de légumes au goût de beurre et fines herbes
/g
20.0 g
0%
Sucre-glace
/kg
15.0 g
0%
Ciboulette Thaïlandaise
/kg
40.0 g
0%
/
Poisson
-
Eau 1.5 l
-
Sucre 35.0 g
-
Sel 35.0 g
-
Filet de saumon frais, avec peau, en portions 1.5 kg
Sauce
-
Beurre 40.0 g
-
Échalotes, hachées 40.0 g
-
Céleri-pomme, coupé finement 60.0 g
-
Farine fleur 60.0 g
-
Fond de poisson KNORR, préparé 8.0 dl
-
Crème entière 35%, montée 1.0 dl
-
CHIRAT® CHIRAT Raifort 6 x 0.09 kg 25.0 g
Accompagnement
-
STOCKI Pommes purée KNORR, préparée 1.5 kg
-
Crème entière 35%, montée 1.0 dl
-
CHIRAT® CHIRAT Raifort 6 x 0.09 kg 40.0 g
Légumes
-
Huile d’olive 4.0 g
-
Chicorée verte et rouge(seulement rouge), coupée 800.0 g
-
KNORR® Bouquet de légumes au goût de beurre et fines herbes 20.0 g
-
Sucre-glace 15.0 g
-
Ciboulette Thaïlandaise 40.0 g