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Nouilles asiatiques


Met asiatique de nouilles aux légumes. Top des plats végétariens, simple et rapide pour emporter

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Préparation

  1. Nouilles asiatiques

    • Cuire les nouilles comme d'habitude
    • Suer les oignons et l'ail dans le l'huile à rôtir chaud 
    • Ajouter le gingembre et continuer à suer brièvement
    • Couper les légumes dans la forme souhaitée
    • Les ajouter et faire revenir brièvement
    • Déglacer avec le ketjap manis, l'huile de sésame et le bouillon de légumes
    • Ajouter les nouilles et faire revenir rapidement
    • Dresser et garnir avec le chili, les cacahuètes, la coriandre et l'ail doré
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