Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Gefüllte Kohlroulade mit Kümmelsauce
−
+
CHF129.37
Kohlroulade:
Wasser
/l
5.0 dl
0%
Salz
/kg
6.0 g
0%
Margarine
/kg
50.0 g
0%
vegane Rahmalternative 31 %
/dl
3.0 dl
0%
KNORR STOCKI Kartoffelstock
/g
150.0 g
0%
Punkte
Alkoholfrei
Enthält Antioxidationsmittel
+7
Spitzkohl-Blätter 20 Stück blanchiert
/g
2.0 kg
0%
Bulgur
/kg
300.0 g
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
6.0 dl
0%
The Vegetarian Butcher - NoMince - Veganes Gehacktes auf Soja-Basis 2,0kg
/g
300.0 g
0%
Punkte
Alkoholfrei
European Vegetarian Union vegan
+8
Karotten, Brunoise
/kg
200.0 g
0%
Olivenöl
/l
5.0 cl
0%
Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana (2 KG)
/g
200.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Vegane Kümmel-Sauce:
Portwein
/l
2.0 dl
0%
LVK Demi Glace KNORR, zubereitet
/
9.0 dl
0%
Kreuzkümmel gemahlen
/kg
5.0 g
0%
Wurzelgemüsecreme:
Zwiebeln, geschält, in Würfel geschnitten
/kg
200.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/dl
1.0 dl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Karotten, geschält, in Würfel geschnitten
/kg
500.0 g
0%
Knollensellerie, geschält, in Würfel geschnitten
/kg
200.0 g
0%
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf, geschält, in Würfel geschnitten
/kg
200.0 g
0%
Orangen, blond, Saft
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Knorr Professional Flüssige Bouillon Gemüse - konzentriert
/cl
1.0 cl
0%
Punkte
European Vegetarian Union vegan
Fettfrei
+11
Geröstete Laugen Croûtons:
Laugenbrötli, 80g, in Würfel geschnitten
/Stücke
5.0 Stücke
0%
Olivenöl
/l
5.0 cl
0%
/
Kohlroulade:
-
Wasser 5.0 dl
-
Salz 6.0 g
-
Margarine 50.0 g
-
vegane Rahmalternative 31 % 3.0 dl
-
Spitzkohl-Blätter 20 Stück blanchiert 2.0 kg
-
Bulgur 300.0 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
Karotten, Brunoise 200.0 g
-
Olivenöl 5.0 cl
-
Salz und Pfeffer
Vegane Kümmel-Sauce:
-
Portwein 2.0 dl
-
LVK Demi Glace KNORR, zubereitet 9.0 dl
-
Kreuzkümmel gemahlen 5.0 g
Wurzelgemüsecreme:
-
Zwiebeln, geschält, in Würfel geschnitten 200.0 g
-
Karotten, geschält, in Würfel geschnitten 500.0 g
-
Knollensellerie, geschält, in Würfel geschnitten 200.0 g
-
Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf, geschält, in Würfel geschnitten 200.0 g
-
Orangen, blond, Saft 1.0 Stücke
Geröstete Laugen Croûtons:
-
Laugenbrötli, 80g, in Würfel geschnitten 5.0 Stücke
-
Olivenöl 5.0 cl