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Ingrédients

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Sandwich

  • Tramenzini 10.0 pièce
  • Beurre 100.0 g
  • Lollo verte, lavée, effeuillée 200.0 g
  • Oignons rouges, émincés 100.0 g
  • Avocat, coupés en cubes 2.0 pièce
  • Roastbeef tranché 700.0 g

Le retour d'un vieux classique

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Préparation

  1. Sandwich

    • Tartiner le pain avec la beurre et la sauce tartare de Chirat
    • Couper en deux
    • Répartir sur une tranche la salade et la viande
    • Garnir avec les oignons et l'avocat
    • Recouvrir avec la deuxième moitié
    • Couper en diagonal et disposer l'un sur l'autre, servir
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