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Ingrédients

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Sandwich


La gourmandise pour les gourmets

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Préparation

  1. Sandwich

    • Couper le pain de seigle en tranches
    • Battre mousseuse la beurre, ajouter la pulpe d'abricots et  la moutarde
    • Tartiner les tranches de pain
    • Garnir le pain avec la chicorée rouge, les poires et le Roquefort
    • Verser quelques gouttes de miel par-dessus et garnir avec le cerfeuil
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