Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Végétarien Recettes (606)
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Légumes au four avec un houmous de betteraves rouges et salade verte
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Salade de truite saumonée fumée, pak choi et avocat, feuilles de salade, germes alfa-alfa et un dressing épicé
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Des scones exceptionnels
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Macarons farci au thé vert matcha
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Pâtes aux asperges et champignons
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats vegan
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Pirogues farcies aux bolets et choucroute sur coeur de salade sautée au beurre noisette
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Crêpes aux griottes
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
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Salade de quinoa blanc et rouge, poulet, asperges, artichauts, confetti de fruits et vinaigrette aux agrumes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Houmous de haricots de Soissons
- Apéritif
- Végétarien
- Plats vegan
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Coupe caramel salé
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
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Salade d'avocats et d'asperges à la vinaigrette aux agrumes
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Oeufs Bénédicte
- Entrée
- Végétarien
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Zuppa di pomodori
- Entrée
- Végétarien
- Plats végétarien
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Salade de haricots aux yeux noirs, pain pitta et dressing d'Afrique orientale
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Insalata caprese
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Brocolis Veneto
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Gnocchi à la bolognaise et fromage véganes
- plat principal
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats vegan
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Salade de quinoa au thon et fenouil marin
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Burger aux lentilles
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Salade de tomates et Mozzarella
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Huile aromatisée au citron
- Végétarien
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Tortilla aux asperges et jambon de Parme
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats végétarien
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Soupe chinoise aux nouilles, tofu et oeuf de caille
- Soupe
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Punch aux petits fruits
- Boissons
- Végétarien
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Riz au lait à la vanille et griottes
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Ketchup à la mexicaine, végane
- Sauces
- Plats vegan
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Anneaux d'oignons grillé en marinade au vin rouge
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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