Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Entrée Recettes (737)
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Avocats grillés et nuggets, accompagnés d'une mayonnaise végane au paprika
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats vegan
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Burger croustillant aux épinards et sauce végane au wasabi
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Chicken burger croustillant
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Everyone loves it / Tout le monde l'aime
- Entrée
- Végétarien
- Plats vegan
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La préférée du fermier
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Burger aux légumes et harissa végane
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Burger de haricots rouges, mayonnaise végane au wasabi et tomates
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Burger au chou-fleur et roquette
- Fingerfood
- Entrée
- Légumes/champignons
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Sujebi
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Strudel de patate douce aux carottes
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats vegan
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Salade de Suisse méridionale au pain, poulpe et tomates
- Entrée
- Salade et sauce de salade
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Esturgeon aux olives noires, pommes de terre et légume racine
- Entrée
- Plats pommes de terre
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Bolets marinés au vinaigre aux herbes
- Entrée
- Légumes/champignons
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Baguette de pain sur pierre à la viande séchée
- Entrée
- Sandwich
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Salade de nouilles épicée à la crème de curry
- Entrée
- Pâte/plats à base de céréales
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Schüttelbrot (pain de seigle épicé et croustillant) au lard
- Entrée
- Sandwich
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Gauffres aux asperges avec une variation de hollandaises (mets en purée)
- Fingerfood
- Entrée
- Légumes/champignons
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Salade d'asperges aux oeufs et dressing à l'ail des ours
- Entrée
- Végétarien
- Plats végétarien
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Roulades d'été aux haricots de Soissons, cacahuètes et houmous
- Entrée
- Végétarien
- Plats vegan
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Roulades estivales au curcuma et tofu à la citronnelle
- Fingerfood
- Entrée
- Légumes/champignons
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Sandwich de boeuf bouilli
- Entrée
- Sandwich
- Plats végétarien
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Salade de bœuf bouilli à la vinaigrette d'échalotes au vin rouge
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Burger aux crevettes géantes
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Chakchouka aux épinards
- Entrée
- Végétarien
- Plats végétarien
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Vinaigrette Sésame - soja
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Tartelette aux salsifis
- Entrée
- Végétarien
- Plats végétarien
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Tête marbrée avec légumes au vinaigre
- Entrée
- Salade et sauce de salade
Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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