Rezeptübersicht
Frühlingshafte Gerichte aus der Schweizer Küche
Alle Schweizer Rezepte-
Brennnessel-Spinat-Pizokel -
Crevetten-Spargel-Toast mit Schnittlauchmayonnaise -
Erdbeer-Rosen-Gazpacho mit Hummer -
Grünes Spargel Allerlei auf knusprig warmem Brioche und Kaffee-Hollandaise -
Honigvariation Bienenstich, Honig-Lavendel-Panna-Cotta, Honig Crunch, Vanilleglace mit Honig -
Süsser Valentinstagtraum, Sauerkirschen mit Rosen-Meringues, Kirsch-Rosen-Mousse, Ruby-Schoggi
- Vegetarisch
- Saucen
- Salate und Dressing
- Gemüse/Pilze
- Pasta-/Getreidegerichte
- Kartoffelgerichte
- Beilagen
- Sandwich
- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
- Vegane Gerichte
- Fingerfood
- Püriert
- Hauptgang
- Vorspeise
- Desserts und Süssspeisen
- Apero
- Suppen
- Getränke
- Glace
Herbst 1525 Rezepte
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Christmas Turkey Sandwich
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
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Konfierte Ananas mit Kokos-Joghurt Sorbet
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Gegrillte Bananen Split mit Tiramisu Glace und Mocca-Sauce
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Hörnligratin 1/2 Gastronorm
- Fingerfood
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
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Veganes Himbeer-Eis
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
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Deliziose tagliatelle con fegato di pollo
- Vorspeise
- Beilagen
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Merengierter Walliser Aprikosen Tarte mit Aprikosensorbet
- Desserts und Süssspeisen
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Minced Balls im Gemüse-Tempura gegart mit mariniertem Quinoa-Gemüse-Salat
- Apero
- Salate und Dressing
- Vegane Gerichte
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Wurst-Käse-Salat to go
- Salate und Dressing
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Schnitzelbrot
- Vorspeise
- Sandwich
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Mirror glaze Cake
- Desserts und Süssspeisen
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Avocado-Tomaten Salsa mit Spicy Couscous Salat & Raw Burger
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Tomaten Mozzarella Sandwich
- Vorspeise
- Sandwich
- Vegetarische Gerichte
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Rinds - Burger
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
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Orangen-Granatapfel Punch to go
- Getränke
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Schweinsbraten mit Kartoffelstock und Rotkraut in pürierter Form
- Püriert
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
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Grüntee-Trüffel mit weisser Schokolade
- Fingerfood
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
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Cremige Pilzsauce
- Saucen
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Rezept für einen einfachen Smurf Latte
- Getränke
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
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Karamellisierte Endivien mit Falafel
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
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Grillierte Pilze
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Pochierte Zander-Lachs-Rolle mit Kartoffelstock und Spinat
- Fingerfood
- Vorspeise
- Kartoffelgerichte
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Entenleberterrine mit Himbeersorbet
- Vorspeise
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Zwetschgenwähen
- Desserts und Süssspeisen
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Griessbrei mit Zimtzucker und Birnenkompott
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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