Rezeptübersicht
Frühlingshafte Gerichte aus der Schweizer Küche
Alle Schweizer Rezepte-
Brennnessel-Spinat-Pizokel -
Crevetten-Spargel-Toast mit Schnittlauchmayonnaise -
Erdbeer-Rosen-Gazpacho mit Hummer -
Grünes Spargel Allerlei auf knusprig warmem Brioche und Kaffee-Hollandaise -
Honigvariation Bienenstich, Honig-Lavendel-Panna-Cotta, Honig Crunch, Vanilleglace mit Honig -
Süsser Valentinstagtraum, Sauerkirschen mit Rosen-Meringues, Kirsch-Rosen-Mousse, Ruby-Schoggi
- Vegetarisch
- Saucen
- Salate und Dressing
- Gemüse/Pilze
- Pasta-/Getreidegerichte
- Kartoffelgerichte
- Beilagen
- Sandwich
- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
- Vegane Gerichte
- Fingerfood
- Püriert
- Hauptgang
- Vorspeise
- Desserts und Süssspeisen
- Apero
- Suppen
- Getränke
- Glace
Sommer 1590 Rezepte
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Wolfsbarsch-Spiess mit Kartoffel-Erbsen-Gemüse und Kartoffelsauce
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
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Hot Dog mit Guacamole, to go
- Vorspeise
- Sandwich
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Linsensalat mit Wädli
- Vorspeise
- Salate und Dressing
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Frittierte Kartoffel-Käse-Krapfen
- Vorspeise
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Gebackenes Egli-Crevetten-Töpfchen
- Hauptgang
- Saucen
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Maissalat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
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Weisse Schokoladen-Kokosmousse
- Desserts und Süssspeisen
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Konfierte Ananas mit Kokos-Joghurt Sorbet
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Frittierte Tintenfischringli mit Kefen-Radieschen-Salat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
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Heilbuttsteak mit Mango-Chutney und Pandanuss-Reis
- Hauptgang
- Saucen
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Mexican Salat
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegane Gerichte
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Bananenmuffin mit Chai
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Riesling Weingelee mit Vanillesauce
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Grillierter Spinat-Strudel mit Dip
- Fingerfood
- Hauptgang
- Vegetarisch
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Banh Mi Sandwich vegetarisch
- Fingerfood
- Vorspeise
- Sandwich
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Schokoladenkuchen, Sorbet, Panna Cotta und Hüttenkäse
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Spicy Cream-Curry Nudelsalat
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
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Waffeln mit heissen Beeren und Vanilleglace
- Desserts und Süssspeisen
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Crevettencocktail im Laugengipfel
- Vorspeise
- Sandwich
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Grilliertes Schokoladenglace
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Zitrus Vinaigrette
- Vorspeise
- Salate und Dressing
- Vegetarische Gerichte
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Hot Panini
- Fingerfood
- Vorspeise
-
Ricotta-Sbrinz-Kräuterkugeln
- Vorspeise
- Beilagen
- Vegetarische Gerichte
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Gaeng Phanaeng
- Suppen
- Gemüse/Pilze
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