Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Végétarien Recettes (606)
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Fraises parfumées, écume de vanille et meringue
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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FF EBW Confiture de carottes pour les sandwiches de rôti de boeuf
- Fingerfood
- Sauces
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FF TG Ecus de pommes de terre
- Fingerfood
- Plats pommes de terre
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Salsiccia, sauce à la courge et tomates et pâtes de blé dur
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Granola aux myrtilles
- Pâte/plats à base de céréales
- Plats vegan
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Crème à tartiner végane aux graines de courge
- Entrée
- Végétarien
- Plats vegan
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crème à tartiner végane aux graines de tournesol
- Apéritif
- Végétarien
- Plats vegan
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Buddha Bowl Gado Gado
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Courge à la mode du Bengale
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Glace au thé Chai
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Glace vanille avec une crème de Baileys
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Sandwich au fromage
- plat principal
- Sandwich
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Burger d'escalope végane
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Galettes de viande hachée végane, frites de patate douce et garniture de légumes
- Fingerfood
- Entrée
- Légumes/champignons
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Rawnola
- plat principal
- Végétarien
- Plats vegan
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Crème Moitié-Moitié
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Salade d'asperges tièdes et saumon mariné
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Salade d'effiloché de boeuf bouilli à la vinaigrette balsamique
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Shakshuka
- Entrée
- Végétarien
- Plats végétarien
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Feuilette de poire avec épinards
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Bruschetta aux tomates séchées et à la Mozzarella
- Apéritif
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Salade de légumes aux crevettes et tofu
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
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Burger au chou-fleur, carottes et chou pointu
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Chou-fleur aux noisettes avec un quinoa au Gruyère et du ketchup à la bière au Kirsch
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats végétarien
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Sandwich à l'oeuf brouillé végane sur gaufre de pommes de terre
- Entrée
- Sandwich
- Plats vegan
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Salade de couscous, amandes et dattes dans une barque d'aubergine accompagné de yoghourt à l'ail et menthe
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Arancini véganes aux champignons et salade de germes de chou
- Entrée
- Plats à bas de riz
- Plats vegan
Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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