Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Desserts et pâtisseries Recettes (339)
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Ananas grillé, glace vanille et sauce caramel
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Glace vegan aux framboises
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats vegan
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Sucettes gourmandes
- Fingerfood
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
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Tranches dorées / toasts sucrés
- Fingerfood
- Desserts et pâtisseries
- Pâte/plats à base de céréales
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Ein Kuchen wie ein Spiegel - Mirror Glaze Cake
- Desserts et pâtisseries
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Beignets de pommes croustillants et sauce vanille
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Riz au lait à la vanille et griottes
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Bûches de ganache
- Desserts et pâtisseries
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Cookies
- Fingerfood
- Desserts et pâtisseries
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Pavlova aux petits fruits
- Desserts et pâtisseries
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Kaiserscharrn, sorbet framboise, pastèque au pesto et crème vanille
- Desserts et pâtisseries
- Plats vegan
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Poire "Belle Hélène" en gâteau au chocolat, sorbet, fromage frais et Panna Cotta
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Pêches Melba à la Crépes Suzette, glace vanille, Grand-Marnier et écume de framboises chaude
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Panna cotta aux fraises et son sorbet
- Desserts et pâtisseries
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Gäste verzaubern mit dem Black Magic Cake
- Desserts et pâtisseries
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Charlotte Royale à base de Crème Bavaroise
- Desserts et pâtisseries
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Meringue aux pêches et abricots et une boule de glace fraise
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Glace chocolat frite
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Mille-feuilles
- Desserts et pâtisseries
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Duo de pommes aux fenouils
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Gelée de fruits de la passion au sorbet à la noix de coco et sésame noir
- Boissons
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Panna cotta de papaye et noix de coco
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Parfait glacé à la cardamone en robe de croquants d'amandes et compote de cerises
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Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles
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- Plats végétarien
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Cannelloni de l'Avant
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Tartelettes aux pommes
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Christstollen
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Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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