Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Desserts et pâtisseries Recettes (339)
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Quenelles douces de pommes de terre et pruneaux
- Desserts et pâtisseries
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Gaufre aux baies chaudes et glace vanille
- Desserts et pâtisseries
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Profiteroles au caramel
- Desserts et pâtisseries
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Crème de chia à emporter
- Fingerfood
- Desserts et pâtisseries
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Tourte latte macchiato
- Desserts et pâtisseries
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Tourte à l'orange et safran
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Britschner Nytlä (Poire pochée au vin rouge, crème Chantilly et glace à la poire)
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Tartelette aux fraises au séré de citron
- Desserts et pâtisseries
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Merveilles de carnaval et glace vanille
- Desserts et pâtisseries
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Mille-feuilles
- Desserts et pâtisseries
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Beignet farci et sorbet mangue
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
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Quenelles aux abricots au séré et leur compote
- plat principal
- Végétarien
- Plats végétarien
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Tarte au chocolat et cerises en conserve
- Desserts et pâtisseries
- Plats vegan
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Gelée claire au café
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Black Magic (La magie noire)
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Café panna cotta
- Desserts et pâtisseries
- Plats vegan
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Beignets de pommes, sauce et glace à la vanille
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Tourte au Kirsch de Zoug à emporter
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Savarin de Panna Cotta aux fruits
- Desserts et pâtisseries
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Müesli-granola à la mangue, flocons et graines de chanvre
- Desserts et pâtisseries
- Plats complémentaires
- Plats végétarien
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Escargots en pâte à levure
- Fingerfood
- Apéritif
- Végétarien
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Omelette impératrice aux raisins secs
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Ravioles frites aux poires
- Desserts et pâtisseries
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Truffes au thé vert et chocolat blanc
- Fingerfood
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
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Gâteau fraise-rhubarbe
- Fingerfood
- Apéritif
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Mousse au yoghourt
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Dessert a´la Panna Cotta
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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