Rezeptübersicht
Frühlingshafte Gerichte aus der Schweizer Küche
Alle Schweizer Rezepte-
Brennnessel-Spinat-Pizokel -
Crevetten-Spargel-Toast mit Schnittlauchmayonnaise -
Erdbeer-Rosen-Gazpacho mit Hummer -
Grünes Spargel Allerlei auf knusprig warmem Brioche und Kaffee-Hollandaise -
Honigvariation Bienenstich, Honig-Lavendel-Panna-Cotta, Honig Crunch, Vanilleglace mit Honig -
Süsser Valentinstagtraum, Sauerkirschen mit Rosen-Meringues, Kirsch-Rosen-Mousse, Ruby-Schoggi
- Vegetarisch
- Saucen
- Salate und Dressing
- Gemüse/Pilze
- Pasta-/Getreidegerichte
- Kartoffelgerichte
- Beilagen
- Sandwich
- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
- Vegane Gerichte
- Fingerfood
- Püriert
- Hauptgang
- Vorspeise
- Desserts und Süssspeisen
- Apero
- Suppen
- Getränke
- Glace
Sonstige 76 Rezepte
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Hummus
- Püriert
- Apero
- Pasta-/Getreidegerichte
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Blumenkohl mit Quinoa und Gruyère und Kirschbier Ketchup
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Smoothie mit Haferflocken
- Püriert
- Getränke
- Gemüse/Pilze
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Rhabarber-Mandel-Milchreis und Carte D`Or Himbeer Sorbet
- Desserts und Süssspeisen
- Reisgerichte
- Vegetarische Gerichte
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Granola-Müesli aus Cranberrys mit verschiedenen Flocken und Kernen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Tomate, Ingwer, Trauben und Melone dazu Zitronensorbet
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Vanilleglace mit Baileyscreme
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Pfirsich-Aprikosen-Meringue und Erdbeere
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
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Fisch-Satay mit Kresse
- Fingerfood
- Vorspeise
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Granola-Müesli mit Mango, Flocken und Hanfsamen
- Desserts und Süssspeisen
- Beilagen
- Vegetarische Gerichte
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Gefüllte Kohlroulade mit Kümmelsauce
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Couscous-Mandel-Dattel-Salat im Auberginenschiff mit Knoblauch-Joghurt und Pfefferminze
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Pikante Erdnuss-Blumenkohl-Bowl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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Randen-Fenchel-Cremesuppe
- Suppen
- Vegane Gerichte
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Granola-Müesli aus Datteln, Aprikosen, Haselnüssen, Chiasamen und Flocken
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Wurzel und Rüben mit Kerbelknödel
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Tomate, Erdbeer, Kapern mit Carte D`Or Baumnuss
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Appenzeller Siedwurst mit Zwiebel-Tarte-Tatin
- Hauptgang
- Beilagen
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Hirschkotelett mit Pralinenbiskuit und Sellerie
- Getränke
- Saucen
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Glasierter Schweinebauch auf Kartoffelsenfpüree mit Rosenkohl
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Raw Burger mit Orange dazu Pfannengemüse und Rotkohlsalat mit Kaki
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Erdbeer-Rhabarber-Konfi
- Püriert
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
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Avocado-Tomaten Salsa mit Spicy Couscous Salat & Raw Burger
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegane Gerichte
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Pulpo auf Zitrusfrüchten und Federkohl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
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Pastinaken-Apfelcremesuppe mit Pfefferminze
- Suppen
- Vegetarisch
- Vegane Gerichte
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Burger mit Blumenkohl, Karotte und Spitzkohl
- Vorspeise
- Gemüse/Pilze
- Vegetarische Gerichte
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