Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Plats vegan Recettes (283)
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Burger cru végane au brocoli sauvage et patates douces
- Fingerfood
- Entrée
- Légumes/champignons
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Roulades d'été aux haricots de Soissons, cacahuètes et houmous
- Entrée
- Végétarien
- Plats vegan
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Salade d'hiver au rampon et aux noix avec une vinaigrette aux agrumes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Burger aux légumes et harissa végane
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Spaghetti au citron, chanterelles et sauce tomate
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Hachi végane aux artichauts et haricots
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Lasagne à la courge
- Entrée
- Végétarien
- Plats vegan
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Poivrons farcis au hachis, riz et figues séchées
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Burger thaï au porc et coleslaw rouge
- Entrée
- Sandwich
- Plats vegan
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Strawberry Summer ( Rêverie d'été à la fraise)
- Plats vegan
- Glace
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Burger Greenspiration
- plat principal
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Marinade pour lamelles de soja
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Hollandaise asiatique
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Avocat frit et son duo de dips
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats vegan
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Base pour mousse végétalienne
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats vegan
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Beignets de fruits Tempura
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats vegan
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"Mayo" végane sans oeuf
- Sauces
- Plats vegan
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Haricots de Soissons rôtis et dip de fromages d'alpage d'Uri
- Entrée
- Végétarien
- Plats vegan
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Salade de boulgour aux grains de grenade et menthe fraîche
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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"Cheesecake" végétalien
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats vegan
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Salade mêlée aux minced balls végétariennes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
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Poêlé de légumes et de tofu croustillants "asiatique"
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Curry aux fruits et noix de coco
- plat principal
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Soupe au lait d'amandes à la courge et marrons
- Soupe
- Végétarien
- Plats vegan
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Tranche de chou rôti et purée de pommes de terre
- Entrée
- Plats pommes de terre
- Plats vegan
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Pavlova végane au sorbet de fruits de la passion
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats vegan
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Falafels sur coeur de laitue au dressing thousand islands
- Fingerfood
- Entrée
- Salade et sauce de salade
Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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