Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
-
Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Salade et sauce de salade Recettes (262)
-
Salade printanière et aiguillette de boeuf rosée
- Salade et sauce de salade
-
Bowl vert aux épinards, lamelles de burger croustillant et dressing végane aux herbes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Bowl de salade estivale et lamelles de filet végane
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Bol de salade mêlée
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Triologie de fondues
- Entrée
- Salade et sauce de salade
-
Vinaigrette Sésame - soja
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Vinaigrette balsamique
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Salade de boeuf bouilli
- Entrée
- Salade et sauce de salade
-
Bol de salade de boulgour
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Cabillaud en robe de pak choi sur salade de nouilles transparentes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Omble chevalier à la marinade asiatique
- plat principal
- Salade et sauce de salade
-
Crème de pommes et fromage aux noix et oignons marinés au vin rouge
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
-
Salade de gnocchis aux épinards et dressing pommes-avocats
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
-
Salade Caprese à la vinaigrette au Balsamico
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
-
Salade de nouilles asiatiaques aux lamelles de filet de bœuf sautées
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Tranches de magret de canard fumé à la salade de cresson
- Entrée
- Salade et sauce de salade
-
Salade de pommes de terre et radis blanc
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
-
Salade de nouilles chinoise avec légumes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Sardines frites à la sauce tomatée sur salade
- Salade et sauce de salade
-
Salade d'hiver au rampon et aux noix avec une vinaigrette aux agrumes
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats vegan
-
Salade d'automne des Grisons
- Entrée
- Salade et sauce de salade
-
Burger thaï au porc et coleslaw rouge
- Entrée
- Sandwich
- Plats vegan
-
Carré d'agneau à museau noir Valaisan sur pomme purée au chou-fleur et salade de chou-fleur et haricots au Jersey Blue
- plat principal
- Salade et sauce de salade
-
Steak tartare aux oeufs marinés
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
-
Jambon en croûte de pain, oeufs marinés et salade de pommes de terre
- plat principal
- Salade et sauce de salade
-
Salade printanière au fromage de chèvre frit
- Entrée
- Salade et sauce de salade
- Plats végétarien
-
Salade de Suisse méridionale au pain, poulpe et tomates
- Entrée
- Salade et sauce de salade
Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
Tu obtiendras :
- Des formations gratuites pour Chefs
- Des conseils de Chefs venant du monde entier et leurs recettes préférées
- Les dernières tendances en cuisine