Recettes
Couvrir maintenant pour une saison réussie
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Royale de courge et ceviche d'omble chevalier -
Roulade de faisan, pommes de terre au massepain et carottes -
Jarret de chevreuil braisé, schupfnudeln et chou kale -
Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale -
Pancakes aux flocons d'avoine et à la pomme, sauce aux airelles -
Cheesecake à la citrouille et glace cannelle
Suisse Recettes (794)
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Sandwich au humus et boulettes de viande
- Entrée
- Sandwich
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Sauce aux avocats et tomates, salade de couscous épicée et burger végétarien
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Burger végétarien à l'orange, poêlé de légumes et salade de chou rouge au kaki
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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délicieuse fondue au fromage
- Entrée
- Plats complémentaires
- Plats végétarien
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Tranche de riz au lait aux graines de grenade et chocolat
- Desserts et pâtisseries
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Boulettes de viande en sauce tomate piquante
- Fingerfood
- plat principal
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Escalope à la crème et polenta SANS GLUTEN
- plat principal
- Plats complémentaires
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Verrines "Forêt noire"
- Desserts et pâtisseries
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Tourte de riz au lait aux framboises
- Desserts et pâtisseries
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Semoule au soja, toffee, boulgour et soda d'oranges
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Trois de pommes
- Desserts et pâtisseries
- Plats végétarien
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Brandy Alexander
- Apéritif
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Jardin de légumes
- Apéritif
- Végétarien
- Plats végétarien
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Fraises parfumées, écume de vanille et meringue
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Salsiccia, sauce à la courge et tomates et pâtes de blé dur
- Entrée
- Légumes/champignons
- Plats vegan
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Effiloché de poulet avec un risotto au vin blanc et courge au four
- plat principal
- Légumes/champignons
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Glace vanille avec une crème de Baileys
- Desserts et pâtisseries
- Végétarien
- Plats végétarien
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Côtelette de porc sautée, purée de pommes de terre, poireaux et pommes
- plat principal
- Légumes/champignons
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Risotto aux champignons et steak de chou-fleur gratiné
- plat principal
- Légumes/champignons
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Sandwich au fromage
- plat principal
- Sandwich
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Sandwich au fromage d'Italie
- Entrée
- Sandwich
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Gigot de cabri à la sauce au vin rouge, spirales de pommes de terre croustillantes et légumes printaniers
- plat principal
- Plats pommes de terre
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Burger d'escalope végane
- Fingerfood
- Entrée
- Sandwich
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Essence de truffes à l'écume de Cognac
- Soupe
- Plats pommes de terre
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Idéal pour les professionnels: des recettes pour toutes les occasions
Spécialités saisonnières ou burgers, snacks sains ou recettes pour seniors, entrées, plats ou desserts: ici, vous trouverez à coup sûr l’inspiration qui vous manquait!
Que ce soit pour de petites réceptions ou pour de copieux menus de fête: vous trouverez sur nos pages toute une mine de recettes parfaitement adaptées pour régaler un grand nombre de convives. Au moyen de la fonction de filtrage, vous pourrez naviguer de manière ciblée parmi notre sélection de recettes: spécialités saisonnières, recettes à base de viande ou de poisson, cuisine végane, entrées, plats principaux ou desserts, cuisine froide ou chaude, alimentation solide ou mixée: nous avons les recettes qu'il vous faut pour toutes les envies et toutes les occasions! Chacune de nos recettes vous offre la possibilité de paramétrer le nombre de personnes afin de calculer en conséquence les quantités d’ingrédients nécessaires à la préparation. Même si vous travaillez dans la restauration collective, dans une cuisine centralisée ou dans une cantine, vous pouvez profiter du soutien que nous vous apportons grâce à nos propositions de recettes adaptées à un grand nombre de personnes. N’hésitez pas à consulter également nos recettes de cuisine internationale et faites le plein de nouvelles idées pour booster votre inspiration culinaire et satisfaire les papilles de vos convives. Notre planificateur de menus est par ailleurs à votre disposition afin de vous épargner de fastidieux calculs. Profitez-en!
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